【神戸・三宮】日本酒好きなら絶対行くべきお店紹介【日本酒】

近年日本酒ブームですね。
日本酒バーや利き酒のイベントなどが各地で開催されており、昔よりも様々なお店で美味しい日本酒が飲めるようになりました。

神戸は有数の酒蔵で、美味しい日本酒を飲むことができるお店が数多くあります。
そんな神戸三宮で日本酒を楽しめるお店を紹介しようと思います。

酒糀家(さかや)

酒糀家

(画像引用元:http://shukou.com/sakaya/)

天然鮮魚と全国の酒蔵から厳選した日本酒を提供している日本酒専門店「酒糀家」
ビールや果実酒はありますが、ハイボールやチューハイの取り扱いはしていません。
銘柄と何合かで変わりますが、基本的には1杯500円前後のリーズナブルなお値段で楽しむことができます。
酒糀家は無濾過生原酒を中心に酒蔵から特別に分けてもらった「雫酒」などの希少酒を常時50銘柄以上扱っています。
通常、日本酒は醪を搾ってつくるものですが、雫酒は醪(もろみ)の詰まった酒袋から自然としたたり落ちた雫だけを集めてつくります。そのため1回の仕込から取れる量が限れた、非常に希少な日本酒です。
こちらでは甘辛・濃淡・あと口といった好みを告げるとそれに合った日本酒を選んでくれるので、まだ出会ったことがない自分好みの日本酒にも出会うことができます。
全国の酒蔵から買い付けを行っている日本酒専門店だからこそできるサービスですね。

酒糀家で頂けるお酒を少しだけご紹介します!

秋田県

ゆきの美人 純米(500円~)
雪の茅舎 純米吟醸(540円~)

宮城県

両国 特別本醸造(400円~)

長野県

夜明け前 純米吟醸(540円~)

広島県

瑞冠 山廃純米吟醸 亀の尾(450円~)

福岡県

喜多屋 純米大吟醸 吟のさと 生原酒(700円~)

熊本県

山鹿蔵 特別本醸造(450円~)

■酒糀家 (さかや) 店舗情報
アクセス:兵庫県神戸市中央区中山手通1-3-5 サンドストーンコート B1F
営業時間:18:00~24:00(店舗都合により変更あり)
定休日 :月ごとで異なる
予約可否:予約可
予算  :夜:6,000円~7,999円
電話番号:050-5890-2490

ニューキタノザカ

ニューキタノザカ

(画像引用元:https://nihonshucenter-kitanozaka.com/enkai)

セルフ飲み放題を行っている日本酒バー「キタノザカ」
常時日本酒を70本以上取り揃え、うち30近くの銘柄は随時入れ替えを行っています。季節に合ったお酒の入荷もしており、春なら春、夏なら夏に合う四季折々のお酒に出会うことができるのはニューキタノザカならでは。
おつまみなどの肴は自分で持ち込み、お酒は自分で好きなものを注ぐ完全なセルフスタイルですが、その分飲み放題は2,000円で2時間、3,000円で無制限となっていてお得です。
飲み放題には含まれていないお酒もあるのですが、それらは一般的にプレミアがついているお酒ばかり。プレミアも毎日10種類近くを揃えおり、何がリストされているかは当日のお楽しみです!
プレミア日本酒も原価に近い価格での提供となっているので、日本酒好きにはたまらないですね。
月替わりで特定の銘柄の特集もしており、而今・写楽・新政・風の森など各蔵の渾身の一作を飲み比べすることができ、日本酒好きにはたまらないお店です。

ニューキタノザカで頂けるお酒を少しだけご紹介します!

いつでも飲み放題!

奥播磨
風の森
荷札酒
越乃寒梅
獺祭
黒龍
新政
飛露喜
而今

プレミアム日本酒(※値段は銘柄によって異なります)

十四代 双虹
十四代 龍月
くどき上手 命 大吟醸
獺祭 磨き2割3分

■ニューキタノザカ 店舗情報
アクセス:兵庫県神戸市中央区北長狭通1-20-10 キングストンビル 3F
営業時間:17:00~24:00
定休日 :無休
予約可否:予約可
予算  :夜:2,000円~2,999円
電話番号:078-392-6689

さけやしろ

神戸、和食の名店「神戸たむら」プロデュースの日本酒バル「さけやしろ」
こちらには神戸の酒造地 灘五郷の日本酒をメインで提供しており、常時30以上の銘柄が揃っています。
グラスや1合瓶での提供を基本としているため少しずつ色々なお酒を味わうことができ、価格もリーズナブル。銘柄にもよりますが一杯600円前後で楽しむことができます。
こちらには一人でもふらっと気軽に飲むことができる立ち飲みコーナーがあり、専用メニューの「立ち飲みセット(1,200円)」が人気です。
こちらは日本酒1合にお造りと小鉢3皿がついてくるお手軽なセットになっていて、日本酒は沢の鶴本醸造主酒・白鶴生貯蔵酒・白鷹上撰・櫻正宗生貯蔵酒・白鹿生貯蔵酒・大関生貯蔵酒の6銘柄から選ぶことができます。
和食の名店プロデュースというだけありお料理もとても美味しいので、ついお酒の進みが早くなってしまいます。
立ち飲みの場合お通しを頼まなくてもよく、ふらりと立ち寄り一杯だけ飲んで帰るというお客さんも多いそうです。気軽に美味しいお酒を飲むことができるのは嬉しいですね!

さけやしろで頂けるお酒を少しだけご紹介します!

沢の鶴

山田錦の里 実楽(グラス/350円)
特撰吟醸 端兆(1合瓶/600円)

白鶴

白鶴上撰生貯造酒(1合瓶/480円)
特別純米酒山田錦(1合瓶/600円)

剣菱

黒松(1合瓶/800円)
剣菱瑞穂黒松(グラス/800円)

大黒正宗

大黒正宗 十五(グラス/600円)

福寿

本醸造 匠(1合瓶/600円)
凍結酒(150ml瓶/880円)

■さけやしろ 店舗情報
アクセス:兵庫県神戸市中央区下山手通1-1-5 フジヤビルディング 1F
営業時間:[月~土]16:00~23:00
定休日 :日曜・祝日(土曜日が祝日の場合は営業)
予約可否:予約可
予算  :昼:2,000円~2,999円 夜:3,000円~3,999円
電話番号:078-334-7339

三宮で日本酒を楽しめるお店をご紹介させて頂きました。いずれもリーズナブルなお値段で、お酒が好きなら絶対に満足できるお店です。
三宮で美味しい日本酒を求めている方はぜひ足を運んでみてください。
新しい日本酒との出会い、求めていた日本酒との再開が待っていますよ!